сегодня была первая полноценно самостоятельная смена в пекарне с утра. хочу сказать, что это ад.
не понимаю как в прошлую пятницу у меня самой получилось напечь 6 вагонов, потому что сегодня я сделала 4 в первый заход, а потом начался ад- люди скупали всё и мне приходилось печь всего всего и, кажется, что чем больше я пекла и выставляла на продажу, тем быстрее они скупали всё.
у нас правда стеснение удобств в морозильной комнате- пришел товар и он стоит посередине так, что с большой обычной тележкой туда теперь не зайти, чтобы набрать товара. приходится бегать туда-сюда с маленькой, на которую вмещается товар только на два вагона.
J. спрашивает как моя голова, до сих пор ли всё драма, а я отвечаю, что так устала, что даже нет сил грустить.
ноги болят, мышцы жопы болят, поясница защемлена так, что я встаю с кровати с криками мук и боли.
а я еще вчера переживала, что у меня смен нет в пекарне. господи, упаси! у меня в целом от работы болит спина, а с этой выпечкой я и вовсе скоро слягу.